Aceite de Nueces del Brasil, un poderoso antioxidante.
El aceite comestible de Green Forest Products S.A., destaca por sus poderosas propiedades antioxidantes en la suplementación dietética porque su alto contenido de selenio y ácidos grasos saludables ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre y a prevenir la aparición de enfermedades.
El aceite
Las Nueces del Brasil contienen aproximadamente 67% de aceite comestible, el cual es extraído mediante un sistema de prensado en frío. Posteriormente el aceite es filtrado y se obtiene un aceite extra virgen.
Usos
Este aceite bien puede remplazar al aceite de oliva y otros debido a su agradable y suave sabor y puede ser usado para aderezar ensaladas y en la cocina en general para preparar toda clase de recetas y platos.
Información nutricional
El aceite proveniente de nueces del Brasil tiene un alto contenido de ácidos grasos saludables (65/70%).
Del mismo modo, contiene un alto tenor de proteínas concentradas lo cual favorece a la alimentación humana.
Contiene minerales como Calcio, Fósforo, Potasio, Magnesio, Selenio y Hierro además de vitaminas C, B1, B2 y Provitamina A.